今天又是等文件等到快8點的窘境,下了班思考了一下要吃什麼,
想吃興安街上的涼麵和味噌湯縮~但還沒走到那兒,就被這家小火鍋店吸進來。
這家店同樣也在興安街上(復興北路口郵局斜對面),
因為店內還滿乾淨的,裝潢又滿簡單的,看了價錢也不會太貴,
所以就來試吃新店家做為365的梗吧~科科科
菜單很多~我根本沒怎麼看內容,眼睛就直接搜尋到牛肉類最便宜的培根牛$230點下去。
話說這家店名很熟,總覺得以前是不是在明曜美食街有 (未改裝前)?
而我一進來屁股都還沒坐下來,老闆就問我說菜要高麗菜還是大白菜?
我在1秒之內就想說最近高麗菜很貴,就回答我要高麗菜,謝謝(←歐巴桑斤斤計較個性出現)
菜盤。感覺還每賣。蔬菜給的不小氣。
還有還有,豆腐不是中華豆腐,是板豆腐耶!!!!!!!!!!!!!!!!!! (有兩塊)
但麵條竟然不是圓麵,是扁的 (眼神死)
醬料區該有的都有,最近蔥很貴但老闆還是切很多擺著 (大心)
我來來回回大概加了上面那麼滿的共三次,還有蒜泥,導致我現在在寫網誌的同時嘴也很臭
不得不說我調的醬還真好吃,醬油+白蘿蔔泥+蒜泥+蔥+一點辣椒,缺一不可,
清爽又有味道,好吃斃了。
培根牛來了~盤子有點大,顯得肉沒有很多,但實際吃起來很夠。
肉涮起來size大小還ok,而且還滿嫩的,不錯吃!!!
湯頭是柴魚口味,還滿特別的~很清爽。
涮涮鍋是僅次於牛排之後我的愛
吃它的時候,我會很享受自已安排下鍋順序,再依次夾起吃之。
高麗菜之外的青菜要先吃,再來是火鍋料 (這些我會一次下鍋),
接著是高麗菜(期間可以涮幾片肉來吃吃)
再來才是肉片,最後把剩下的醬拿來拌麵,吃完再喝幾口湯來爽口。
以上是我的涮涮鍋SOP
當我吃到最後的拌麵,老闆突然上了甜點,我一吃,竟然是很燙口(越燙我越愛)的紅豆紫米湯。
超濃稠的,不會很甜,剛剛好,算是為今天的涮涮鍋畫下完美的句點。
外觀看起來還滿不錯的,裡面位子也不多,不會很吵,
下次有機會還會去吃