去年10年我和大貝第一次去宜蘭時,找了這家無菜單料理的餐廳。

宜蘭很多這種無菜單料理,今年2月份我們還吃過另一家 (我竟然忘記店名了,大貝快提醒我!)

雖然也很好吃,但份量爆炸多,多到我們好幾道菜根本吃不完還打包回飯店,而且一個人要$800。

青山一個人只要599(要加一成),除了精緻好吃之外,份量對我們來說也剛剛好,perfect。

 

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親愛的,我飄浮惹~

 

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店門口~

 

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店門口的豪~~~大的座位

 

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訂位名字可以當書籤

(是說當時有放到包包,後來好像不見了...由此可知整個就是很歐巴桑貪東西的心態)

 

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座位旁邊的書架擺設~

 

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非常簡單的裝潢~顯的上下空間很大!

 

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還有一台鋼琴~但不敢按出聲音!

 

我把兩次的餐點結合在一起~雖然是無菜單,但可以明顯看出一些變化喔!

 

前菜沙拉

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(左)第一次:裡面是蟹腳,上面那個綠色的我忘了是蝦毀(抱頭),但是道十份具有創意的前菜沙拉

(右)第二次:鴨胸肉和蕃茄、山藥,鴨肉超嫩,醬屬於和風醬類,三種料切一切一起叉著放進嘴裡超讚的!

 

生魚片

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(上)第一次 : 有鮭魚、旗魚、花枝,好吃!!!

(下)第二次 : 料同上,但擺設整個變了~

 

火鍋

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(上)第一次 : 選柴魚湯頭

(下)第二次 : 一樣柴魚,哈哈!他還有另一種是牛奶湯頭。

 

魚料理

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(上)第一次 : 炸香魚,好吃!!!

(下)第二次 : 蒸鱸魚配上旁邊的醬,好嫩又好吃!!!

蔡飛好像這兩種都敢吃吼! 沒有腥味喔~

 

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肉十分Q彈的明蝦配豆腐

 

馬鈴薯燉肉和櫻花蝦炒飯

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這兩種食物是兩次都有,一毛一樣。

他的燉肉不是日式那種口味,是像排骨湯那樣,湯很鮮甜,排骨又嫩...

櫻花蝦炒飯的飯是炒的粒粒分明,這個我們每次都會剩一半吃不完外帶回家,這次我帶回來隔兩天吃微波出來飯依然散到好像肉鬆,一不小心飯粒就會溜走安捏啊!

 

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烏梅冰沙醋,去去嘴巴的油膩,等等就要來主菜了!

 

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重頭戲來了~石板烤牛肉!!!

石板周圍放著很多琉璃(?),打鐵趁熱把牛肉放到上面,牛肉的汁整個被逼出來,一下就熟了!!!

六片一下就清潔溜溜,剛好吃完石板也冷卻了....讚!

 

甜點

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(上)第一次  : 我忘了係蝦毀了啊 (再抱頭)

(下)第二次 : 白木耳xx  (大貝那個xx是什麼?我忘了,是不是一個台語?)

 

兩次吃完都一整個想睡到不行,因為早上太早起來吃早餐了啊!哈哈哈~

雖然下次去宜蘭要等一陣子了...畢竟半年內已經去了三次.....

以後有機會,我和大貝一定還會去光顧的

 

店家資訊

地址 : 宜蘭市宜中路21號

電話 : 03-9331900  (我現在才知道原來宜蘭也是03..哈哈)

 

 

 

 

 

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