Miss黛的慵懶日記

去年10年我和大貝第一次去宜蘭時，找了這家無菜單料理的餐廳。

宜蘭很多這種無菜單料理，今年2月份我們還吃過另一家 (我竟然忘記店名了，大貝快提醒我!)

雖然也很好吃，但份量爆炸多，多到我們好幾道菜根本吃不完還打包回飯店，而且一個人要$800。

青山一個人只要599(要加一成)，除了精緻好吃之外，份量對我們來說也剛剛好，perfect。

親愛的，我飄浮惹~

店門口~

店門口的豪~~~大的座位

訂位名字可以當書籤

(是說當時有放到包包，後來好像不見了...由此可知整個就是很歐巴桑貪東西的心態)

座位旁邊的書架擺設~

非常簡單的裝潢~顯的上下空間很大!

還有一台鋼琴~但不敢按出聲音!

我把兩次的餐點結合在一起~雖然是無菜單，但可以明顯看出一些變化喔!

前菜沙拉

(左)第一次:裡面是蟹腳，上面那個綠色的我忘了是蝦毀(抱頭)，但是道十份具有創意的前菜沙拉

(右)第二次:鴨胸肉和蕃茄、山藥，鴨肉超嫩，醬屬於和風醬類，三種料切一切一起叉著放進嘴裡超讚的!

生魚片

(上)第一次 : 有鮭魚、旗魚、花枝，好吃!!!

(下)第二次 : 料同上，但擺設整個變了~

火鍋

(上)第一次 : 選柴魚湯頭

(下)第二次 : 一樣柴魚，哈哈!他還有另一種是牛奶湯頭。

魚料理

(上)第一次 : 炸香魚，好吃!!!

(下)第二次 : 蒸鱸魚配上旁邊的醬，好嫩又好吃!!!

蔡飛好像這兩種都敢吃吼! 沒有腥味喔~

肉十分Q彈的明蝦配豆腐

馬鈴薯燉肉和櫻花蝦炒飯

這兩種食物是兩次都有，一毛一樣。

他的燉肉不是日式那種口味，是像排骨湯那樣，湯很鮮甜，排骨又嫩...

櫻花蝦炒飯的飯是炒的粒粒分明，這個我們每次都會剩一半吃不完外帶回家，這次我帶回來隔兩天吃微波出來飯依然散到好像肉鬆，一不小心飯粒就會溜走安捏啊!

烏梅冰沙醋，去去嘴巴的油膩，等等就要來主菜了!

重頭戲來了~石板烤牛肉!!!

石板周圍放著很多琉璃(?)，打鐵趁熱把牛肉放到上面，牛肉的汁整個被逼出來，一下就熟了!!!

六片一下就清潔溜溜，剛好吃完石板也冷卻了....讚!

甜點

(上)第一次  : 我忘了係蝦毀了啊 (再抱頭)

(下)第二次 : 白木耳xx  (大貝那個xx是什麼?我忘了，是不是一個台語?)

兩次吃完都一整個想睡到不行，因為早上太早起來吃早餐了啊!哈哈哈~

雖然下次去宜蘭要等一陣子了...畢竟半年內已經去了三次.....

以後有機會，我和大貝一定還會去光顧的

店家資訊

地址 : 宜蘭市宜中路21號

電話 : 03-9331900  (我現在才知道原來宜蘭也是03..哈哈)